国际各国鱼粉成分总揽

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智利鱼粉

	超级 500	特级1000	超级	标准	FAQ
蛋白	68% min	68 % min	67% min	67% min	65% min
脂肪	10% max	10% max	10% max	10% max	12% max
水分	10% max	10% max	10% max	10% max	10% max
盐/砂	4 % max	4% max	4 % max	5% max	5% max
灰	16% max	16% max	16% max	17% max	18% max
鱼肉新鲜度	120 max	120 max	120 max	150 max	--
游离脂肪酸	7.5% max	7.5% max	7.5% max	12% max	--
组氨	500 ppm max	1000 ppm max	--	--	--

秘鲁鱼粉

蛋白	65%-68% min
水	10% max
脂肪	12% max
盐/砂	5% max
砂	2% max
抗氧化剂 (?航?)	100ppm min
鱼肉新鲜度	120-150 mg/100gm max
游离脂肪酸	10% max
组氨	500-1000ppm max
运输	集装箱为主

阿根廷鱼粉

蛋白　　　　　　　　　63% - 65%
脂肪　　　　　　　　　10% max
水　　　　　　　　　　10% max
灰　　　　　　　　　　25% max
盐/砂　　　　　　　　　 4% max
砂　　　　　　　　　　　1% max
抗氧化剂　　　　　　　100 ppm min
(不含沙门氏菌 , 贺志菌)

　　　　　　　　　　　其它化学分析指针仅供参考
　　　　　　　　　　　挥发性胺氮 250 max
　　　　　　　　　　　游离脂肪酸 12% max
　　　　　　　　　　　组氨(鱼肉新鲜度) 500ppm max
　　　　　　　　　　　消化率 90% min
包装: 50公斤 PP袋装

俄罗斯鱼粉

蛋白	65%
脂肪	10%
水份	10%
灰分	20%
盐和砂	--
单独砂	--
钙	--

巴拿马鱼粉

脂肪鱼种　　　巴拿马鱼粉主要是太平洋沙丁及巴拿马腓鱼制造而成。生产于巴拿马水域

包装　　　　　50公斤袋装, 提供SGS巴拿马检验证书。

一般规格　　　蛋白: 57% min
　　　　　　　脂肪: 14% max
　　　　　　　水分: 10% max
　　　　　　　盐/砂: 5% max
　　　　　　　砂: 2% max
　　　　　　　经抗氧化剂处理装船时, 不低于 150ppm 无沙门氏菌, 贺志菌

越南鱼粉

鱼粉主要规格/ 卫生指标:
蛋白	60% 不低于
脂肪	10% 不高于
水份	10% 不高于
灰分	25% 不高于
盐和砂	4% 不高于
单独砂	1% 不高于
抗氧化剂 (装船时)	不低于150 PPM
不含沙门氏菌, 贺志氏菌及其它动物蛋白饲料.
包装 : 约50或40公斤PP新编织袋装.

其它参考规格:
非挥发性氮	250mg/100g max
游离脂肪酸	15% max
组氨	200 ppm max
消化率	90% min
GE率	105.max

南非鱼粉

South Africa Fishmeal

2002-11-07 12:00 South Africa

South Africa Fishmeal:
Raw Material: Anchovy and Sardines

Grade I : 67 % min protein
Grade II: 65-67% protein

Packing: in bags /bulk

阿拉斯加鱼粉

蛋白	65%
脂肪	10%
水份	10%
灰分	20%
盐和砂	--
单独砂	--
钙	--

美国鱼粉

产地	一般规格
蛋白	60.0 - 63.0%
脂肪	10%
水份	10%
灰分	18.0 - 20 %
盐和砂	2.5 - 5 %
单独砂	0.5 - 2.0 %