近日,经农业部油料及制品质量监督检验测试中心测试,湖北老河口回天生物蛋白厂生产的菜粕浓缩蛋白(蛋白质)含量达60%以上,硫甙降至每克10微摩尔以下。
老河口回天生物蛋白厂引进华中农业大学吴谋成教授研制的菜粕去毒浓缩蛋白技术,投资350万元建厂。经引进、安装、试车、消化、吸收、改进,成功将蛋白含量37%,硫甙含量69微摩尔/克的菜粕,制成蛋白含量在60%以上,硫甙含量在每克10微摩尔以下的优质生物浓缩蛋白产品。