“猪肉价格（与去年同比）上涨60%多，可以肯定地说，猪肉价格还将上涨。”昨日上午，农业部产业政策与法规司司长张红宇在中国人民大学说。
昨天，中国人民大学农业与农村发展学院召开了“农村稳定与乡村治理研讨会”，以探索农村冲突管理研究的创新。
国家统计局的统计显示，今年2月份我国居民消费价格指数(CPI)涨幅达到了8.7%，再次刷新了1月份创下的11年来新高纪录。据了解，2月份食品价格涨幅最大，与去年同期相比上涨23.3%。其中，猪肉价格上涨63.4%。
张红宇谈到猪肉还将上涨的两大原因：一是今年初发生全国范围的冰雪灾害致仔猪死亡较多，目前月供量减少7%；二是农村大量劳动力转移，没人养猪了。
“前不久，我到湖南开一个座谈会。到会的没有青壮年男性公民。”张红宇说，尽管农民收入在增加，但大部分来自于大量农村劳动力的转移。大量农村劳动力的转移同时也带来了其他负面问题：农村很少能见到青壮年劳动力了，大多数都是留守妇女、儿童、老人。
“谁来养猪？没人养猪拿什么保证供给？”张红宇非常肯定地表示，猪肉价格尽管已经上涨了60%多，但还不是顶。
与CPI上涨形成鲜明对比的是，粮食价格尽管与CPI上涨是一致的，但张红宇介绍，去年底至目前，东北粮食价格却是在下降的，降幅达10%~20%。
“进口的东西挡都挡不住，去年油料进口首次突破3000万吨。可我们自己生产的呢，运都运不出。”张红宇总结东北粮食价格下降的原因在于运输环节，在于物流不畅。他说：“铁路有煤运专线，为什么没有粮食专用线？全国寄希望于东北再多生产
张红宇还提议，既然师范生可以免费教育，农学院的学生也应该免费。“现在都不待见农业，不爱农。很多农业院校现在都改了名。师范生可以免费教育，为什么农学院的学生不可以免费教育？”
