国家工商总局昨日公布了流通领域食用油、小麦粉、肉制品、葡萄酒、果蔬汁饮料的质量监测结果，共16种不合格食品上黑名单，其中北京“美临”、沈阳“金石”两批次大豆油溶剂残留超标，长期食用对人体有害。
工商总局此次对98组食用植物油进行了质量监测，监测合格率为94.9%。北京临疆美临粮油商贸有限公司生产的“美临”大豆油(批次：2007-11-3)、沈阳金石豆业有限公司生产的“金石”大豆油(批次：2007-10-21)，因酸价和浸出油溶剂残留超标被通报。工商总局指出，长期食用溶剂残留较高的植物油会对人体神经系统、造血系统和人体脏器造成一定刺激和伤害，甚至中毒。
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