“豆尽其用”，链出大豆产业集群

大豆颗粒小，浑身都是宝。在大庆高新区日月星大豆高新工业园内，由十几个大豆高科技产品深加工项目上下游“链”在一起的企业集群，相互依存，各显神通，把大豆原料“吃干榨净”，形成了大豆分离蛋白、大豆功能蛋白、大豆卵磷脂等系列大豆产品，循环经济发展模式使小黄豆真正被做成了大产业。
　　日前，在大庆日月星大豆高新工业园大庆巍天能源科技有限公司生产车间内，技术人员正在调试设备。这个公司建设的生物柴油项目，从日本引进具有国际先进水平的工艺、设备，利用大豆毛油、油脚料等原料生产生物柴油，产品指标采用“欧洲Ш”标准，目前正处于水试验阶段，预计8月份可正式投产。
　　大庆日月星大豆高新工业园由新加坡上市公司天圜营养集团旗下全资子公司大庆日月星有限公司2004年启动建设，占地119.4公顷，一期工程建设了大豆低温浸油、大豆分离蛋白、大豆功能蛋白、生化饲料、卵磷脂五个项目，2006年6月正式投产。
　　大庆日月星有限公司总经理郭喜峰表示，企业按照循环经济发展模式延长大豆深加工产业链条，年加工大豆20万吨的低温浸油项目，年产大豆油3万吨；在浸油过程中，同时提取卵磷脂，年产卵磷脂500吨；浸油产生的豆粕用来提取分离蛋白和功能蛋白，年产大豆分离蛋白2万吨、大豆功能性蛋白1万吨；用提取蛋白后产生的豆渣和浸油过程中产生的豆皮加工生化饲料，年产量可达10万吨。今年，企业又规划了两个新项目，一个是年产10万吨的蛋白饮料、果汁饮料、双蛋白奶饮料项目，一个是利用生产过程中产生的乳清水提取多糖，用多糖生产木糖醇产品，不仅减轻了污水处理压力，节约了污水处理费用，还形成了一个新产品，具有较好的效益。目前两个项目正在进行工艺流程设计等前期准备，土建工程将于8月开工，预计年底完工。