通知明确，从２００８年１０月１日起至１２月３１日，中央财政对企业的原料奶收购贷款给予利息补贴，贴息率为半年期银行贷款基准利率的５０％（即３．１０５％）。贴息期限为３个月，实际贷款期限不足３个月的，按实际贷款期限贴息。贴息资金由中央财政预算安排，地方财政可以根据当地实际情况另行安排配套贴息资金。通知还明确了办理贴息程序和方式。
由于原料奶收购贷款贴息政策事关广大奶农切身利益，财政部要求各有关部门要高度重视，广泛宣传，确保奶制品企业和奶农充分了解政策；要加强组织领导，明确职责分工，制定工作计划，切实做好贴息工作，努力实现贴息资金及时到位，促进企业的生鲜奶收购，并确保贴息资金安全。
