为加强饲料及畜产品质量安全监督管理，规范饲料生产、经营和使用行为，保障养殖产品的质量安全，根据《农业部关于开展2008年饲料及畜产品质量安全监测计划的通知》（农牧发[2008]3号），上半年我部对全国30个省（区、市）生产、经营和使用环节的饲料进行了监督抽检。现将检测结果通报如下：
一、检测结果
2008年上半年，共抽查30个省（区、市）2434个饲料生产、经营企业的饲料产品4087批次，合格3587批次，产品合格率87.77%。
（一）饲料产品检测结果。
抽检配合饲料1710批次，合格率90.99%；抽检浓缩饲料846批次，合格率87.59%；抽检添加剂预混合饲料717批次，合格率83.96%，其中复合预混合饲料的合格率为88.32%，微量元素预混合饲料的合格率为58.11%，维生素预混合饲料的合格率为64.71%。抽检国产饲料添加剂217批次，合格率90.78%；抽检进口饲料添加剂89批次，合格率96.63%。抽检动物源性饲料 411批次，合格率76.64%。抽检饲料生产企业样品2139批次，合格率92.24%；抽检饲料经营企业样品1311批次，合格率80.70%。
（二）饲料卫生指标检测结果。
饲料中铅的超标率2.07%；镉的超标率0.74%；沙门氏菌的超标率0.25%；黄曲霉毒素B1的超标率0.55%。
（三）宠物饲料专项检查结果。
共抽查北京、上海、天津、重庆四个直辖市的25家宠物饲料经销单位的进口宠物饲料97批次，产品合格率92.78%；检查宠物饲料产品标签49批次，合格率87.50%。
（四）饲料中违禁药物专项监测。
对全国30个省（区、市）2375个饲料生产、经营企业和养殖场（户）的饲料产品进行了抽检，抽查检测3466批次，检出违禁添加物35批次。其中，在288批次的蛋白饲料中检出三聚氰胺17批次，检出率5.90%；在821批次的禽饲料和水产饲料中检出超范围使用喹乙醇18批次，检出率为2.19%。盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、地西泮、呋喃唑酮的检出率为0。
（五）饲料标签检查结果。
抽查饲料产品标签4287批次，合格3516批次，标签合格率82.02%。其中，检查配合饲料和浓缩饲料标签2548批次，合格率94.03%；添加剂预混合饲料标签712批次，合格率87.92%；国产饲料添加剂标签215批次，合格率86.98%；进口饲料添加剂标签89批次，合格率76.40%；检查动物源性饲料标签667批次，合格率28.49%。
（六）各省检测结果。
辽宁、吉林、福建、湖南、宁夏等5省区的合格率高于95%；有14个省（区、市）的饲料产品合格率低于90%，其中内蒙古、山东、贵州、云南、陕西、甘肃等6省区的产品合格率低于80%。
二、存在的问题
（一）浓缩饲料产品质量略有下降
浓缩饲料合格率同比下降3.86个百分点。在不合格的105批次浓缩饲料中，粗蛋白指标不合格的91批次，占不合格产品的86.67%。
（二）部分预混合饲料存在造假现象
抽检的74批次微量元素预混合饲料中有26批次铜不合格，其中19批次铜的含量为0。抽检的34批次维生素预混合饲料中有12批次维生素A不合格，其中3批次含量为0；有10批次维生素D3不合格，5批次含量为0。
（三）禽配合饲料中违规使用喹乙醇问题依然存在
抽检蛋禽育成期及肉禽配合饲料657批次，检出违禁药物16批次，检出率2.44%。2006年、2007上半年蛋禽育成期及肉禽配合饲料中的喹乙醇检出率分别为3.00%、1.63%。近三年，喹乙醇的检出率远远高于其它违禁药物的检出率，表明超范围使用喹乙醇现象较为严重。
（四）饲料标签合格率较低
饲料产品标签合格率同比下降5.1个百分点。其中，进口饲料添加剂标签合格率76.40%，同比下降20.30个百分点；动物源性饲料标签合格率低于50%。
三、处理意见
（一）各级饲料管理部门要切实落实饲料安全属地管理责任，严格按照“五不放过”原则，严肃查处抽检不合格的企业和养殖场。要建立饲料企业产品质量档案，对历年来的质量监督抽检情况进行跟踪记录，对多次抽检不合格企业实行整改，对于整改不力的，要依法吊销其生产许可证。
（二）各饲料检测机构要严格按照我部下达的监测计划开展检测工作，不断提高检测水平。要及时向当地畜牧饲料主管部门汇报监测结果，并协助查处违法违规企业。
（三）请各省级畜牧饲料管理部门于2008年8月15日前将对抽检不合格企业的查处情况报我部畜牧业司（全国饲料工作办公室）。
二〇〇八年七月二十二日
